Manfaat Quinoa untuk Menjaga Kesehatan Diabetes!
Manfaat Quinoa untuk Menjaga
Kesehatan Diabetes! Penderita diabetes (penderita
diabetes) harus benar-benar menjalani diet dengan meminta gula agar tetap
normal. Tidak perlu bingung ketika meminta dokter mengurangi makan nasi.
Alasannya, Anda dapat beralih ke quinoa, salah satu makanan terbaik untuk
pasien diabetes yang sehat dan memenuhi kebutuhan. Apa manfaat quinoa bagi
penderita diabetes?
Sekilas
tentang Quinoa
Saat ini, Quinoa sangat populer sebagai
pengganti beras. Banyak sekali Manfaat Quinoa bagi kesehatan sebab,
Quinoa diduga memiliki nilai gizi yang bermanfaat bagi kesehatan, lebih bagi
penderita diabetes. Sebenarnya, quinoa bukanlah kelompok biji-bijian, tetapi
lebih untuk sereal pseudo. Ini yang merupakan tanaman yang diproses dan
dikonsumsi sebagai sereal dan biji-bijian.
Namun, jika dilihat mengandung
nutrisi, quinoa masih dianggap sebagai gandum utuh yang dapat digunakan sebagai
makanan pokok alternatif, baik nasi putih, roti, atau pasta. Dibandingkan
dengan jenis biji-bijian lain, mengandung lebih banyak protein, antioksidan,
mineral, dan serat. Quinoa juga bebas gluten, alias bebas gluten, sehingga
sangat aman bagi Anda yang mengandung gluten dari gandum atau penyakit Celiac.
Manfaat
Quinoa dalam Mengendalikan Diabetes
Makanan dengan indeks glikemik
tinggi adalah musuh terbesar penderita diabetes. Semakin tinggi indeks glikemik
dalam makanan, semakin cepat makanan dicerna dan gula darah meningkat. Masalah
diabetes Anda semakin buruk.
Mengonsumsi quinoa dapat menjadi
salah satu solusi untuk membantu mengendalikan gula, terutama pada orang yang
membutuhkan diabetes. Ini karena manfaat quinoa sendiri dilihat dari kasiatnya
memiliki indeks glikemik 53. Yang berarti cukup rendah dibandingkan
dengan makanan pokok lainnya sehingga tidak akan membuat gula darah naik dengan
cepat.
Anda juga tidak perlu khawatir
tentang konten tabungan. Setiap 100 gram kuinoa matang mengandung sekitar 21,3
gram karbohidrat. Sementara pada dosis yang sama, nasi putih mengandung sekitar
28,73 gram, yang lebih tinggi dari quinoa. Terlebih lagi, nasi putih adalah
makanan lain yang memiliki indeks glikemik tinggi, sehingga pengaruhnya
terhadap peningkatan kadar gula sangat cepat.
Adakah
Manfaat Quinoa Lainnya untuk Kesehatan Kita?
Manfaat quinoa tidak berhenti di
situ saja. Dikutip dari Healthline, menurutnya makanan sehat ini dapat
mengandung semua jenis asam amino esensial. Ini membuat Kuinoa lebih kaya
nutrisi karena kandungan proteinnya sangat lengkap dibandingkan biji-bijian
lainnya. Kandungan serat yang tinggi dalam quinoa dapat mempercepat proses
pencernaan makanan di dalam tubuh. Tidak hanya membuat Anda cepat kenyang, itu
juga dapat membuat Anda lebih mudah.
Panduan
makan yang aman untuk penderita diabetes
Setelah mengetahui manfaat quinoa
untuk penderita diabetes, Anda tidak perlu ragu untuk mengganti nasi putih
dengan quinoa. Anda juga tidak perlu khawatir kelaparan cepat, karena jika
tidak Quinoa membuat Anda kenyang lebih cepat.
Dalam menyajikannya satu porsi
quinoa ini bisa sebagai menu sarapan sehat, Anda hanya membutuhkan sepertiga
cangkir atau sekitar 76 gram quinoa matang. Setiap porsi quinoa mengandung 15
gram gula yang aman untuk gula darah Anda.
Cara membuatnya sama ketika Anda
memasak nasi. Cukup campurkan 1 cangkir quinoa dengan 2 gelas udara, lalu
didihkan selama 10 hingga 15 menit sampai quinoa mengembang. Tanda bahwa quinoa
dilepaskan adalah kulit ketika quinoa mulai terlepas dari biji-bijian.
Untuk membuatnya lebih lezat dan
menggugah selera, tambahkan buah-buahan, sayuran, atau kacang ke dalam
semangkuk quinoa. Jika Anda masih bingung harus makan banyak quinoa dalam
sehari, mintalah bantuan ahli gizi untuk mengukurnya. Demikianlah ulasan
yang bisa Anda simak tentang manfaat quinoa ini, semoga bermanfaat
dan terima kasih sudah membaca ulasan ini.
Posting Komentar untuk "Manfaat Quinoa untuk Menjaga Kesehatan Diabetes!"
Berkomentar dengan bijak itu sebuah pilihan yang baik :)